Apples קענען זיין געניצט ניט בלויז אין דער צוגרייטונג פון דיזערץ. איצט מיר וועט זאָגן איר ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט אַ גרין עפּל.
סאַלאַט מיט גרין עפּל און לענטילס
ינגרידיאַנץ:
- שוואַרץ לענטילס - 2 טבספּ. spoons;
- קראָפּ - 1 בינטל;
- גרין apples - 1 שטיק;
- רויט אַניאַנז - 1 פּיסי .;
- פּעטרעשקע - 1 בינטל;
- גרינס בוט - 75 מל;
- מאַסלינע בוימל - 15 מל;
- זענעפט - 1 לעפעלע;
- האָניק - 1 לעפעלע;
- לימענע זאַפט - 1 צפּ;
- סאַלאַט בלעטער;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
לענטילס זענען געוואשן און בוילד ביז האַלב. קראָפּ, פּעטרעשקע און רויט ציבעלע פיינלי קראַמב. מיר שנייַדן די עפּל מיט דין פּלאַטעס. מיר צוגרייטן די סאָוס: אין גרינס לאַגער לייגן מאַסלינע ייל, זענעפט, לימענע זאַפט, האָניק, זאַלץ צו טעם און מישן. אין אַ טיף שיסל, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, גיסן זיי אויף שפּיץ מיט אַ צוגעגרייט אַראָמאַט און מישן. אויף אַ שיסל מיר שטעלן בלעטער פון אַ גרין סאַלאַט, און פון אויבן מיר שטעלן אונדזער סאַלאַט. מיר לאָזן עס ברוד פֿאַר וועגן 30 מינוט, און מיר דינען עס צו די טיש.
סאַלאַט מיט גרין עפּל און הינדל
ינגרידיאַנץ:
- בוילד הינדל - 250 ג;
- סעלדעריי (סטאָקס) - 2 פּקס .;
- טשאַמפּיגאַנז - 100 ג;
- גרין apples - 2 ברעקלעך;
- זשורעכלינעס דאַר - 50 ג;
- פעטאַ - 50 ג;
- פרישלי ערד מינץ - 4 טבספּ. spoons;
- געהאַקט פּעטרעשקע - 2 טבספּ. spoons;
- פריש שפּינאַט - 250 ג;
- פּעקאַנז - 50 ג.
פֿאַר ריפיואַלינג:
- עפּל פּיוריי - 4 טבספּ. spoons;
- עפּל עסיק - 4 טבספּ. spoons;
- עפּל זאַפט פרעשלי סקוויזד - 0.5 גלעזל;
- זענעפט זענעפט - 2 טבספּ. spoons;
- דאַטעס - 30 ג;
- ראָוזמערי פריש - 1 טבספּ. לעפל;
- טהימע קראַשט - 2 טבספּ. spoons;
- זאַלץ, פעפער - פֿאַר 0.5 לעפעלע.
צוגרייטונג
ינגרידיאַנץ פֿאַר סאָוס די סאַלאַט מיר שטעלן אין אַ בלענדער און מאָל צו אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. הינדל, מאַשרומז, סעלדעריי, שנייַדן אין קובעס, לייגן קראַנבעריז, פעטאַ, פּעטרעשקע, מינץ און מישן. מיר פאַרשפּרייטן דעם אַראָמאַט פון אויבן און מישן עס. אויף אַ פלאַך שיסל מיר פאַרשפּרייטן שפּינאַט, מיר שטעלן אַ סאַלאַט אויף שפּיץ, און אויף עס מיר פאַרשפּרייטן apples, שנייַדן אין סלייסיז. סאַלאַט מיט הינדל און גרין עפּל ספּרינגקאַלד מיט געהאַקט ניסלעך און געדינט צו די טיש.
סאַלאַט רעצעפּט מיט אַ גרין עפּל
ינגרידיאַנץ:
- קרויט בעידזשינג - 400 ג;
- סטעלקס פון סעלדעריי - 4 פּקס .;
- גרין apples - 2 ברעקלעך;
- פּעטרעשקע - 30 ג;
- לימענע - האַלב;
- גרינס בוימל;
- זאַלץ.
צוגרייטונג
שינקועם פּיקינעסע קרויט און סטעלס פון סעלדעריי, מיר שנייַדן apples מיט שטרוי און שפּריצן זיי מיט לימענע זאַפט, אַזוי אַז זיי טאָן נישט דאַרקאַן. מאָל די גרינערי פון פּעטרעשקע. קרויט פּריזאַליוואַעם און מיין הענט. מישן קרויט מיט סעלדעריי , לייגן apples און פּעטרעשקע. מיר פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט גרינס ייל און דינען עס צו די טיש.