קאַרראָץ מיט קעז און קנאָבל - אַ וויטאַמין סאַלאַט, דער צוגרייטונג וואָס וועט נישט נעמען לאַנג, און פּשוט ינגרידיאַנץ וועט שטענדיק זיין געפונען אויף די פּאָליצע פון די פרידזשידער. דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר מער סאַלאַט קענען זייַן וויידלי דורך לייגן אַ געשמאַק ינגרידיאַנץ אין די פאָרעם פון ניסלעך אָדער דאַר הערבס. באַטראַכטן אַ מער גיסן מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז.
קאַרראָץ מיט קנאָבל, קעז און מייַאָנעז - רעצעפּט
א פאָלקס סאַלאַט פון קעראַץ, קעז און קנאָבל וועט באַרייַכערן דעם טעם פון פלייש און פיש קיילים מיט סייווערי פּיקקאַנסי, און די נוצן פון פּראַסעסט קעז וועט געבן סנאַקק יז און צערטלעכקייַט.
ינגרידיאַנץ:
- קעראַץ - 280 ג;
- פּראַסעסט קעז - 90 ג;
- קנאָבל - 3 ציין;
- מייַאָנעז - 80 ג.
צוגרייטונג
- וואַשן קעראַץ, ריין געזונט, און פּעסטילענסע, אַריבערפירן צו אַ סאַלאַט שיסל פון פּאַסיק באַנד.
- פוסעד קעז איז סאָדיום און לייגן צו קעראַץ.
- פּילד קנאָבל ציין מיט אַ דרוק און מישן מיט די מנוחה פון די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ.
- דער סאַלאַט מיט מייַאָנעז, און נאָך מיקסינג, מיד דינען.
רוי מער סאַלאַט מיט קנאָבל
רוי קעראַץ אַנטהאַלטן אַ ריזיק סומע פון וויטאַמינס, די פּראָפּערטיעס וואָס זענען אפגעהיט מיט די נוצן פון גרינס פאַץ. גרייטיד קעראַץ מיט קעז און קנאָבל, סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל - אַ נערעוודיק סנאַקק פֿאַר מענטשן וואס אַדכיר צו אַ געזונט דיעטע.
ינגרידיאַנץ:
- קעראַץ - 320 ג;
- שווער קעז - 95 ג;
- קנאָבל - 2 ציין;
- מאַסלינע ייל - 35 מל;
- לימענע זאַפט - 20 מל;
- וואָלנאַץ - 15 ג.
צוגרייטונג
- צוגעגרייט קאַראַץ ריין און צעהאַקן.
- נאָך ווייפּינג די קעז, לייגן עס צו די קעראַץ און מישן.
- קנאָבל ריין און גריט.
- מישן די סאָוס פון סיטרוס זאַפט און מאַסלינע בוימל.
- צייטן די סאַלאַט, מישן און באַצירן מיט ניסלעך.
סאַלאַט מיט בוילד קעראַץ, קעז און קנאָבל
א האַרציק ווינטער סאַלאַט - קעראַץ מיט קנאָבל און מייַאָנעז, וועט קריגן נייַ פלייווערז מיט פּיז און קעז, און די דערצו פון בוילד עגגס וועט געבן די שיסל אַ סאָפטנאַס.
ינגרידיאַנץ:
- בוילד קעראַץ - 85 ג;
- בוילד יי - 1 שטיק;
- שווער קעז - 60 ג;
- מייַאָנעז - 70 ג;
- קנאָבל - 2 ציין;
- קאַנד פּיז - 80 ג.
צוגרייטונג
- קאָכן די קעראַץ און שאָלעכץ גרויס.
- שאָלעכץ די יי אויף אַ מיטל כאַבאַרניק און פאַרבינדן מיט קעראַץ.
- קעז טשאָפּ, לייג צו אים די געהאַקט קנאָבל און מישן.
- צייַט דעם סאַלאַט מיט מייַאָנעז און לייגן, ניצן אַ רינג פֿאַר סאַלאַט. באַצירן די שיסל מיט קאַנד פּיז און דינען אויף די טיש.